Nous avons passé un super séjour chez Jean-Marc ! Une personne exceptionnelle qui met ses hôtes à l’aise, qui sait faire la discussion et ne cesse de nous apprendre de nombreuses choses sur la région. Nous apprenons également beaucoup de richesses régionales autour d’un bon et copieux repas typique. Apéritif, entrée, plat, fromages et dessert FAITS MAISON ! Cafés et digestifs pour clôturer en beauté. Des produits frais et locaux qui font du bien aux papilles, pour un tarif plus que raisonnable. Nous recommandons les yeux fermés de passer une agréable soirée à table chez Jean-Marc. La chambre est spacieuse, confortable et comporte le nécessaire pour se reposer au calme dans la campagne charentaise-maritime.
Le lendemain matin, un petit-déjeuner nous est servi avec de très bonnes confitures faites maison (incroyablement bonnes).
Petit plus sur la découverte de son ami producteur, qui nous a expliqué la fabrication artisanale de Cognac et Pineau (préalablement goûtés lors du dîner). Nous repartons avec de bons produits locaux.
Nous te souhaitons une bonne continuation Jean-Marc, et qui sait à la prochaine ! 😊
Les gamins (Laurine et Enzo)